町屋塾 in Kanazawa

２月２４日（水）朝10時〜　体験レッスン

動きやすいゆったりした服装でお気軽にご参加ください。
３月17日からダンスクラスに加えて朝と昼の健康クラスをスタートすることにしました。

クラスはヨーガ、からだほぐしや呼吸法、バーレッスンなどを
とりいれたどなたでもできるシンプルなクラスです。

ご予約は下記までお願いします。
尚、興味をお持ちでその日ご都合の悪い方は、他の日時でも受け付けておりますのでご連絡ください。

ご予約受付中

今年の2月14日は日曜日。新月。旧暦1月1日。そしてバレンタインディと、
いろいろ大切なことが重なる一日です。

水瓶座の新月は停滞していた状況に革命的な変化を起こす力を与えてくれるそうです。

町屋塾で「新月の集い」を催すのは初めてです。

数日前に、座禅断食で有名な野口法蔵さんから「ホーミタクヤセン」という
インディアンの言葉がつづられた本を贈っていただきました。
新月の会では、以前からワークショップでおこなっているからだの各部分に
意識を向けていくワークにこの本の各細胞に感謝していく言葉や呼吸を
プラスしてみたいと思います。
日頃、酷使しているからだと頭をゆっくり休ませてありがとうといたわってあげましょう。

新月は浄化の日。食を少なくして一日をすごすのもいいようです。
玄米甘酒ご用意してお待ちしています。

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時：2月14日（日）10時半〜12時
ところ：町屋塾
参加費：1,500yen(チケット1枚）
ご予約受付中

お問合せ seeress@aqua.plala.or.jp

こんな冬でいいんかなぁと思っていたら、やはり２月にはいって寒さが戻ってきました。
みなさま、お元気ですか？

新しいクラスについてです。本格スタートは３月１７日。
２月１４日の新月からは体験クラスをおこないます。
（参加希望の方はメールでご連絡ください。）

まいまいヨーガ（７０分）
からだほぐしやヨーガ、呼吸法、体幹トレーニング、リズム運動などをとりいれたスローな健康づくり、
からだをケアするクラスです。（新月にはスペシャルメニューになります。）

朝：水曜、金曜１０am〜
昼：水曜３：３０pm〜


まいまいムーン（まいまいヨーガ＆ダンス）は月曜日、水曜日７時から継続中。
また週末のワークショップも準備中です。

お問合せ、詳細 seeress@aqua.plala.or.jp まで。

どうぞよろしくお願いします。
　　　　　　

年賀状。

通常、手書きのところは読んでも印刷されている部分って飛ばしている・・・どれもそう変わらないから。
と思ったら今年は「発見」がありました。

どの年賀状も、すべてではないけれどかなりの年賀状が

「ご多幸とご健康をお祈りしています」

これって、まさしく町屋塾のテーマです。

以前所属していたスロービジネススクールの中村校長の造語であるハッピースロー、そして健康。

人間だけでなく、生きとし生けるもの、地球も含めてがハッピーで健康になってほしい。
これは万人の願いなのですね。

大きなテーマも一歩から。

出来ることを欲張らず少しずつ手がけていきたいと思います。

カフェメニューただ今思案中。

ジャパニーズヨーグルト、天然の点滴と言われる甘酒は、大谷ゆみこさんの
ピースフードを学んで以来私にとって必須食品です。
今も玄米甘酒が常備してあります。

砂糖のかわりの甘みに、夏はアイスやドリンクに大活躍ですが、
甘酒を使ってのキムチつくりの料理教室があると紹介され、
「むむ、これはにおう・・・」と早速行ってきました。

場所は石川県では有名な野々市のっぽくん。自然食品のお店です。

講師は糀研究家？ここんさん。

キムチの作り方も勉強になりましたが、ここんさんの話される糀の魅力。
「糀がなければ日本はない」とまで言い切る彼女の話に惹きこまれました。

ミソや醤油を作っているおじがきいたら喜ぶだろうなぁ。

というわけで、早速おさらいでキムチ作りに挑戦。

キムチというとあの辛い、赤い、匂いの強いものを想像しますが、
韓国では発酵させた漬物はすべてキムチだと。
ウマミのもとも、魚を使わないで昆布や干ししいたけなどで作るものもあるようです。

おかあさんの味だけキムチの味があるそうで、町屋塾のキムチ、おいしいのが出来るといいなと
思います。
（木の香が消えないよう、匂いの強い食材はひかえめに。）

果たしてどんなキムチが出来るでしょう？